diariodigitalagrario. El responsable del instituto alemán que está analizando la crisis, Robert Koch, asegura que el origen está en los brotes germinados de soja de la Baja Sajonia. Finalmente, parece que los brotes germinados de soja de la granja ubicada en la Baja Sajonia es, definitivamente, el origen del brote de E.coli de Alemania. Según el director del instituto que controla la enfermedad, las personas que han ingerido estos brotes tienen más posibilidades de sufrir diarrea hemorrágica. A pesar de esta seguridad, llama la atención que en las diferentes informaciones consultadas por este diario para hacer esta información, no se hace referencia a si hay análisis científicos que aseguren empíricamente lo que asevera el director del Instituto Por otra parte, los responsables sanitarios del país germano tenían previsto levantar la alerta contra el consumo de pepinos, lechugas y tomates crudos.