VALDEAVELLANO DE TERA (Martes, 23 de octubre)

16:15 H. Demostración practica de Elaboración de la Mantequilla

17:00 H. Visita al Museo de la Mantequilla y Conferencia, charla-coloquio a cargo de Dr. Juan Manuel Ruiz Liso (Director de la Fundación Científica Caja Rural de Soria).

Colaboración de:

- Productos naturales y de caza “La Rinconada” - Miel Gomez Zardoya

ALCUBILLA DE AVELLANEDA (Lunes, 29 de octubre)

17:00 H. Visita guiada al Palacio, Iglesia y exposición de un lagar.

18:15 H. Conferencia, charla-coloquio a cargo de Dr. Juan Manuel Ruiz Liso (Director de la Fundación Científica Caja Rural de Soria).

Colaboración de:

- Hotel Restaurante “El lagar de Isilla” La Vid. - Miguel Angel Cayubo, Presidente del Consorcio “Ruta del Vino”.

SORIA (Martes, 30 de octubre)

17:00 H. Visita guiada por algún lugar emblemático de Soria, con salida de la Alameda de Cervantes.

18:15 H. Conferencia, charla-coloquio a cargo de Dr. Juan Manuel Ruiz Liso (Director de la Fundación Científica Caja Rural de Soria).

Colaboración de:

- Isabel Goig Soler, autora de varios libros, entre ellos, “Por los fogones sorianos”, “Remedios caseros y otras Magias sorianas” - Lourdes, un referente a nivel Restauración (trufas y setas), gestiona el Centro de Turismo Rural y Restaurante “Los Villares de Soria”