Un nutrido grupo de mujeres de la localidad de Chillón (Ciudad Real) ha participado en el taller formativo impartido por AMFAR en cómo reutilizar las "sobras" de comida para evitar el desperdicio alimentario.

El encargado de dirigir esta charla -en la que las mujeres han aprendido técnicas para aprovechar los alimentos de manera más sostenible y evitar que acaben en la basura- ha sido el joven hostelero, Jesús López que dirige la cervecería "El Triunfo de Baco".

Esta actividad formativa forma parte del  programa regional "Zero Desperdicio" que AMFAR está desarrollando en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha y que tiene, entre otros objetivos, concienciar y sensibilizar a las mujeres rurales en la reducción del desperdicio alimentario.

El programa está financiado por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.