AMFAR Guadalajara ha celebrado una charal informativa sobre nutrición a la que asistieron una veintena de socias. Estaba organizada por Danone bajo el título “Los secretos del yoghourt y las claves de una alimentación equilibrada”. Tras la presentación por parte de la presidenta provincial de AMFAR, Purificación Tortuero, dio comienzo la charla en la que se hizo un breve repaso por las claves de una alimentación variada, sana y equilibrada; y se explicaron los distintos grupos de alimentos y los nutrientes que contienen cada uno de ellos. Las dos especialistas de Danone, diplomadas en Nutrición Humana y Dietética, comenzaron explicando a las mujeres los mitos de la alimentación, y las pautas de una alimentación saludable, a través de una pirámide nutricional que ayuda a interpretar el mensaje de una forma muy próxima y práctica. A continuación se profundizó en el mundo de los lácteos, a través de un breve recorrido por esta categoría de alimentos, y haciendo hincapié en la importancia que tienen en la alimentación diaria para los huesos, dientes, cabello, piel y, en el caso del yoghourt, en nuestro aparato digestivo. Además, en la charla se explicó cómo Danone adapta sus productos a las necesidades nutricionales de la población; y se dieron a conocer los estudios científicos que realiza Danone de todos sus productos para garantizar al consumidor que realmente funcionan. Y es que los fermentos de Danone son únicos y exclusivos, están registrados en el Instituto Pasteur de París y se guardan por duplicado en cámaras acorazadas a prueba de incendios. Estos fermentos son la parte más beneficiosa del yoghourt Danone, ya que ayudan a equilibrar la flora intestinal, a digerir la lactosa y a realizar las distintas y concretas funciones de cada uno de los fermentos, por ello, de cada producto exclusivo de Danone. La ruta Danone te cuida Danone te cuida es el proyecto de la empresa Danone que consiste en impartir charlas nutricionales en todo el territorio nacional. En general, los temas giran en torno a conceptos básicos para una alimentación equilibrada para adultos; cómo prevenir problemas cardiovasculares, para la gente mayor; la alimentación y la actividad deportiva; y consejos y pautas para la alimentación en época navideña.