AMFAR organiza en Villalgordo del Júcar (Albacete) el curso «Salud, Calidad y Aprovechamiento Alimentario», una iniciativa formativa dirigida a mujeres rurales para fomentar hábitos de consumo responsables y promover el aprovechamiento de los alimentos.

La actividad tendrá lugar del 14 al 17 de noviembre de 2026 en la Casa de la Cultura y el Centro Joven de Villalgordo del Júcar.

Durante las jornadas, las participantes podrán aprender a elegir alimentos de calidad, mejorar su conservación, aprovechar mejor los productos y reducir el desperdicio alimentario.

El programa se desarrollará en los siguientes horarios:

• Sábado 14 y domingo 15: de 10:00 a 13:00 y de 16:00 a 19:00 horas.

• Lunes 16 y martes 17: de 16:00 a 20:00 horas.

Las personas interesadas pueden solicitar información e inscribirse a través de WhatsApp en el teléfono 722 723 730.

Con esta formación, AMFAR continúa impulsando iniciativas que contribuyen a mejorar los conocimientos de las mujeres rurales, fomentar el consumo consciente y promover prácticas alimentarias más saludables y sostenibles.

El curso está organizado por AMFAR, en colaboración con el Ayuntamiento de Villalgordo del Júcar, y se enmarca en el Programa Plurirregional de Formación dirigido a las Mujeres Rurales, financiado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.