Soria, 16 de junio de 2025 – La delegación provincial de AMFAR SORIA, encabezada por su presidenta, Adelina Gil, ha celebrado una jornada técnica dedicada a la acuicultura sostenible, celebrada en las instalaciones de Duero Natura, una explotación familiar ubicada en Vildé-Burgo de Osma (Soria).

Durante la visita, las asistentes pudieron conocer de cerca el modelo de producción de trucha que desarrolla Duero Natura: una crianza artesanal en aguas de manantial que brotan en la propia finca, completamente libres de metales pesados y otros contaminantes. Esta actividad representa un claro ejemplo de emprendimiento rural comprometido con la sostenibilidad medioambiental y el aprovechamiento responsable de los recursos naturales.

La jornada, organizada por AMFAR (Federación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural), ha contado con la financiación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Red Rural Nacional, en el marco de su compromiso con la formación profesional y el desarrollo de nuevas oportunidades en el medio rural, especialmente para las mujeres.

En palabras de la presidenta nacional de AMFAR, Lola Merino, con iniciativas como esta, "AMFAR refuerza su labor en favor del desarrollo rural sostenible, la diversificación económica y el liderazgo femenino en sectores estratégicos como la acuicultura".