AMFAR Tomelloso reunía ayer a más de 25 mujeres en el Mercado de Abastos del municipio entorno al desarrollo de un taller de concienciación y sensibilización ante el Desperdicio Alimentario.

En el encuentro se dieron a conocer, de mano de la experta en sostenibilidad y agricultura ecológica, María García, las distintas herramientas que están al alcance de las mujeres para frenar el desperdicio alimentario en el hogar, en el trabajo o en la producción de alimentos.

Así, durante dos horas, desgranaron cómo planificar y hacer una compra sostenible, cómo conservar mejor los alimentos; así como las buenas prácticas para tirar menos alimentos. Para la presidenta local de AMFAR Tomelloso, Eloísa Perales, la jornada  resultó ser "muy interesante y participativa para todas las asistentes".

Estas charlas se encuadran dentro del programa "Zero Desperdicio" que AMFAR está realizando en la región de Castilla-La Mancha con la financiación de la Junta de Comunidades.