Norte de Castilla.- AMFAR Palencia, la Asociación de Mujeres Palentinas en el Medio Rural y Asaja celebran este fin de semana en el Paseo del Salón de Isabel II de la capital palentina el IV Mercado de Emprendedores del Medio Rural donde se pondrá a la venta en una treintena de casetas quesos, repostería, embutidos, helados, miel, vino, jabones o artículos de artesanía. La inauguración del Mercado, que se instalará en casetas del Ayuntamiento de la capital y de la Diputación, está prevista a las 12:00 horas de la mañana del sábado y permanecerá abierto durante las mañanas y las tardes del sábado y el domingo. Junto a productos y artículos elaborados por emprendedores del medio rural, esta edición del evento contará con un stand de la ONG Fundeo, creada por la compañía Santa Teresa de Jesús, con motivo de la celebración del V Centenario. El presidente provincial de Asaja, Honorato Meneses, apuntó que emprender en el medio rural es una opción para muchos habitantes del medio rural palentino, por lo que “debemos apoyar cualquier iniciativa que sirva para luchar contra el despoblamiento y al mismo tiempo ayude a echar raíces a las familias que deciden vivir en ese entorno, buscando alternativas paralelas o complementarias a la propia actividad agrícola o ganadera”.