AMFAR Zaragoza ha clausurado el Taller de incidencia de los alimentos en las salud física y emocional impartido por Natalia Borrachina; Licenciada en ciencia y tecnología de los alimentos y Terapeuta nutricional. Un taller en el que han participado un total de 40 alumnas y alumnos, todos ellos socios de AMFAR Zaragoza. Los temas abordados durante el taller fueron: Alimentación y salud Desmontando falsos mitos. Publicidad engañosa Errores más comunes en la alimentación Pautas para una alimentación saludable Programa de control de peso Tendencias y modas. Tipos de dietas La dieta disociada. Menús y recetas saludables Comer fuera de casa y el día de después Complementos (depurativos y adelgazantes) Las emociones y la actitud en la pérdida de peso Niveles de alimentación Los tres cuerpos (físico, emocional y mental) ¿Por qué nuestras emociones nos piden alimentos? El poder de las afirmaciones positivas Alteraciones digestivas Gases, acidez y pesadez de estómago Como prevenir el estreñimiento Disfunción hepática Problemas óseo-articulares Descalcificación. ¿De dónde sacar el calcio? Artritis y artrosis Acumulación de ácido úrico o gota.