La presidenta de AMFAR Tomelloso (Ciudad Real), Eloísa Perales, ha sido premiada por su proyecto empresarial ecológico. El pasado 14 de marzo, la Asociación de Amigos de la Gallina Negra Castellana “GANECA”  recibía de manos del Ministro de Agricultura, Luis Planas, un reconocimiento por contribuir a la protección de la gallina castellana negra y al uso del sello 100% raza autóctona. En la entrega del galardón tuvo protagonismo, la empresaria tomellosera y presidenta de AMFAR en esta localidad, Eloísa Perales, que ha consolidado su proyecto de Ecológicos La Barja, en donde precisamente la gallina castellana negra es fundamental. 

Perales dirige su propia granja que lleva por nombre “La Barja” ubicada en la Finca Las Balsillas de Tomelloso. 

La Barja cuenta con el mayor número de gallinas negras castellanas en España, con el objetivo puesto en la recuperación de esta raza que se encuentra en peligro de extinción.

La explotación de Perales cuenta en la actualidad con 250 gallinas negras castellanas, de un valor histórico incalculable. Además, cuenta con 6.000 gallinas híbridas para puesta de huevos ecológicos.

La entrega tuvo lugar en el Parador de La Granja en el Real Sitio de San Ildefonso. Los responsables de GANECA agradecieron un galardón que les anima a seguir en la misma dirección y dieron las gracias a todos los productos por su extraordinario trabajo. "No hacemos otra cosa que seguir las directrices que nos marcan grandes organismos como la UE o Naciones Unidas", dijeron, También aportaron curiosos datos sobre el origen de la gallina castellana negra y esbozaron algunos importantes proyectos de futuro.