AMFAR CUENCA fue la encargada del desarrollo del curso de Transformación y Manipulación de Productos Agroganaderos que se impartió en la localidad conquense de Altarejos.

El curso que fue impartido por la ingeniera industrial, Silvia Guijarro Arribas, agrupó a gran número de alumnas interesadas en cómo llevar a cabo la transformación de los productos agrarios y ganaderos producidos en la zona.

Esta acción formativa forma parte del programa nacional plurirregional de formación que AMFAR desarrolla anualmente con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, dirigido a las mujeres rurales con carácter totalmente gratuito. El objetivo de dicho programa es apostar por la formación agroalimentaria de las mujeres rurales e impulsar su incorporación al sector.