‘UN CENTENAR DE PROPUESTAS PARA SORPRENDER A NUESTROS INVITADOS ESTA NAVIDAD’  

Una treintena de socias de AMFAR Zaragoza y de la Asoc. Virgen del Castillo de Fuendejalón participaron este lunes en el Taller de Tapas que impartió el prestigioso cocinero especialista en recetas saludables Paco Oliva. La Navidad está a la vuelta de la esquina y muchas de las alumnas acudieron con la idea de aprender recetas diferentes para sorprender a sus invitados. ‘En la cocina hay que dar rienda suelta a la imaginación, maridar bien los ingredientes, jugar con los sabores y probar composiciones atrevidas’, y eso fue lo que hicieron.

Chelo Aznar, presidenta de AMFAR Zaragoza valoraba el gran ambiente que hubo desde un primer momento, ‘había mujeres de todas las edades, la clase fue muy participativa y productiva, y el resultado delicioso’.  

Se elaboraron tapas para todos los gustos: crujiente de langostinos, tartaletas de marisco con aguacate, saquitos de morcilla con manzana caramelizada, rollitos de queso con nueces… y así hasta más de un centenar de pequeños bocados que después pudieron probar con un buen vino de la tierra.

Chelo Aznar recuerda que en la agenda de actividades programadas por AMFAR Zaragoza todavía quedan citas importantes, el jueves 15 verán en el teatro la obra ‘Elígete’ propuesta escénica en la que se muestra la realidad de la violencia de género, el sábado 17, ‘AMFAR Solidario’ a favor de la Hermandad del Refugio, y el 22 de diciembre, despedirán el año con un Taller de Cocina al que están invitadas las delegadas que tiene nuestra asociación en esta provincia. 

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