AMFAR Almería ha organizado una jornada dirigida a profesionales del sector agrario que les ha permitido conocer la labor de investigación y de innovación que se lleva a cabo en la provincia y el trabajo en control biológico, uno de los pilares en los que se sustenta el primer sector productivo de Almería. Esta jornada titulada “Diversificación de la economía rural. Promoción de productos agrarios (horticultura)” tenía como objetivo que los asistentes pudieran conocer no sólo el manejo de los cultivos (riego, abonado, lucha contra plagas etc.) sino que además comprobasen algunas experiencias en cultivos innovadores. Para ello a lo largo de la mañana visitaron la finca experimental UAL-Anecoop donde además de cultivos de tomate o pimiento pudieron conocer plantaciones de papaya, chirimoya, carambola o mango en invernadero. “La innovación y la investigación lleva a cabo un gran trabajo en la provincia y son dos de los ejes que pueden garantizar una mayor competitividad de nuestro sector de frutas y hortalizas por eso considerábamos muy interesante que los participantes en la jornada pudieran verlo”, apunta la Presidenta Provincial, Adoración Blanque. Además dentro de la industria auxiliar, uno de los sectores que más ha crecido en los últimos años y sobre los que la investigación también juega un papel clave es el del control biológico para la lucha contra las plagas. Almería se ha convertido en líder en producción bajo control biológico y una de las empresas artífices de este cambio ha sido la empresa Agrobio, donde los asistentes pudieron conocer el proceso de producción de abejorros y su función, así como los insectos auxiliares que se emplean en la lucha contra las plagas en la provincia. Toda esta información se completó con una explicación sobre los orígenes del sector productor de frutas y hortalizas y los retos de futuro a los que tiene que hacer frente. De este modo AMFAR ha conseguido que los asistentes conozcan en profundidad las bases del llamado “modelo Almería”. Esta jornada se enmarca dentro de los programas plurirregionales de formación, dirigidos al sector agrario y financiado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y el Fondo Social Europea.

El presidente de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), Cristóbal Aguado, anunció que ha dirigido un escrito a la Agencia de Información y Control Alimentario –organismo adscrito al Ministerio de Agricultura– solicitándole que abra una investigación inmediata y aplique sanciones a todos los supermercados que desde la semana pasada vienen aplicando ofertas de cítricos que se sitúan por debajo de lo que les cuesta colocarlos en los lineales y que estarían incurriendo, por tanto, en la práctica ilegal conocida como ‘venta a pérdida’. Aguado –en el transcurso de la XVIII Jornada de la Mujer Rural celebrada en Alzira y a la que han asistido mil mujeres procedentes de todas las comarcas valencianas– alertó de que “esta estrategia inmoral e inaceptable, contraria a la lógica del mercado, amenaza con llevar a la ruina a los agricultores”. Asimismo, el dirigente agrario aprovechó la presencia del presidente de la Generalitat Valenciana, Alberto Fabra, quien se encargó de clausurar el acto, para plantearle directamente una serie de demandas. En primer lugar, Aguado exigió a Fabra una defensa más firme ante el Gobierno central de los intereses valencianos y más concretamente en los capítulos referidos a financiación e infraestructuras: “Las balanzas fiscales certifican que la Comunidad Valenciana es la más maltratada de España. De entre todas las comunidades que tienen una renta por habitante inferior a la media, la valenciana es la única que aporta más de lo que recibe”, afirmó. No menos importante fue la referencia al déficit en materia de infraestructuras y al agravio comparativo que supone el trato prioritario que el Ejecutivo español está otorgando al corredor central en detrimento del mediterráneo. “Los economistas y geógrafos coinciden en señalar que el eje mediterráneo resulta mucho más ventajoso y rentable en términos económicos. Si la crisis no permite el café para todos, el criterio al que se debe dar prioridad ha de ser económico y no político”. Aguado también subrayó que “Valencia, Alicante, Murcia y Almería aglutinan el 90% de las frutas y hortalizas españolas que se exportan a Europa y, al igual que sucede con otras mercancías, necesitan una salida hacia el mercado comunitario a través del tren porque es un medio más rápido, seguro, económico y ecológico que el camión, transporte que por sus crecientes costes y limitaciones medioambientales resulta cada vez más insostenible”. Tampoco faltó una alusión al problema del agua. En este sentido, Aguado solicitó una gestión más solidaria y recordó que “no sólo el Vinalopó necesita agua, ya que también muchas comarcas de Valencia se encuentran en una situación límite y no parece preocupar a las administraciones”, subrayó Aguado. Finalmente, el dirigente agrario se refirió a la situación del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) en los siguientes términos: “Nosotros estamos a favor del IVIA, pero el IVIA tiene que estar al servicio de los intereses y necesidades reales de los agricultores valencianos, porque si no sobra”. Por su parte, el presidente de la Generalitat, tras el discurso de Aguado, reconoció que “hace falta una buena financiación para la Comunidad Valenciana” y agregó que “el Consell defenderá siempre una gestión del agua para que llegue a todos los campos a un precio razonable”. Fabra concluyó afirmando que “hay que lograr que se vuelva a oír hablar bien de Valencia porque aportamos mucho”. Durante la inauguración de la jornada, a la que asistieron también la consejera de Bienestar Social, Asunción Sánchez Zaplana, la directora general de la Familia y la Mujer, Laura Chorro, entre otros representantes institucionales, políticos y de la sociedad civil, la presidenta de la Asociación Valenciana de Mujeres y Familias del Ámbito Rural, AMFAR, Marian Corbí, reivindicó el papel que desempeña la mujer en el sector agropecuario y abogó por la puesta en marcha de “políticas activas que favorezcan la creación de empresas en el medio rural”. Además, a lo largo del encuentro el director de campo de la finca de experimentación de AVA-ASAJA, Elías Mas, explicó que ya se ha plantado el 60% de la superficie disponible para realizar ensayos y que en la próxima primavera ya estará plantada hasta el 95% del terreno. Finalmente, el profesor de Biotecnología por la Universidad Politécnica de Valencia, José Miguel Mulet, pronunció una conferencia en la que desmitificó muchos de los tópicos y malentendidos que circulan sobre la alimentación contemporánea. Recordó al respecto que “nunca en la historia de la humanidad la esperanza de vida ha sido tan elevada, lo cual tiene mucho que ver, precisamente, con la alimentación. Más vale conservante en mano que salmonela volando”, sintetizó.

La Federación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural (AMFAR) y el Ayuntamiento de Bolaños de Calatrava (Ciudad Real) entregaron ayer los premios de los dos concursos organizados con motivo de la celebración del II Día de la Cebolla. Un total de 27 escolares de 5º y 6º de Primaria del Colegio Público Arzobispo Calzado participaron en el I Concurso de Dibujo “No me hagas llorar”, en el que los pequeños ofrecieron su visión sobre el cultivo, el consumo y la producción de la cebolla. La imaginación, la creatividad y la concienciación de la cebolla como producto autóctono de Bolaños de Calatrava fueron las características destacables en todas las obras, que se encuentran expuestas en el hall del Auditorio Casa de la Cultura de Bolaños de Calatrava. De la treinta de participantes, resultó ganadora del Primer Premio, Ana Pañeda, que recibió diploma y 60 euros en material escolar. El segundo y tercer premio recayeron sobre Juan Manuel Moraga y Dámaso Martín, quienes recibieron diploma y cheque regalo de 40 y 20 euros para canjear por material escolar, respectivamente. Por otra parte, el II Día de la Cebolla acogió un concurso gastronómico con la cebolla como ingrediente principal. “Cebolla al estilo manchego” de Antonia Aranda Rodrigo se alzaba con el primer premio de un certamen en el que participaron una veintena de platos que destacaron por su originalidad y presentación. Manoli Ruiz Fernández, Eva María González Almansa, y Teresa Almansa Almansa, ocuparon la segunda, tercera y cuarta posición con “Ramo de Cebollas Rellenas”, “Sorpresa de Cebollas” y “Dulce de cebolla” respectivamente.

¿Disminuyen las masas forestales el caudal de la red hidrográfica? ¿La gestión de tierras forestales pueden influir en una mayor o menor producción de agua en ese terreno? ¿Tienen propietario las precipitaciones? Éstas y otras preguntas, se están planteando dentro del Curso sobre Generación de negocios en Agua forestal, que se está impartiendo por ASEMFO, la Asociación Nacional de Empresas Forestales, desde el 27 de octubre hasta el 22 de diciembre de 2014. A lo largo del curso se estudiarán conceptos sobre el Agua Forestal mediterránea; demanda de clientes y usuarios y vocación del territorio en agua forestal; carta de servicios profesionales dentro de este sector, y el arte de la gestión de servicios y creación de una plataforma en Agua Forestal. Su formato es el de un curso online, cuya plataforma www.aguaforestalelearning.com, está incorporada a la “Plataforma en Red de Agua Forestal”. Incluye los contenidos de los cursos básico y avanzado de anterior Proyecto Agua Forestal I duplicándolos en volumen y dotándoles de un enfoque empresarial y profesional. El curso está teniendo una gran aceptación entre los profesionales, habiéndose inscrito 50 alumnos en el total de sus dos ediciones. Otro elevado número de solicitudes, todos ellos técnicos del sector agroforestal, no han podido ser admitidos dado su perfil de desempleados, trabajador público o ser residentes en otras Comunidades autónomas no contempladas en el proyecto. Desde el 1 de junio de 2014 hasta el 31 de enero de 2015 ASEMFO está llevando a cabo el Proyecto Agua Forestal II, con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, a través de la Fundación Biodiversidad dentro del Programa Empleaverde. La positiva experiencia del anterior proyecto Agua Forestal I nos llevó a proponer su continuación y desarrollo en una nueva etapa. Las Comunidades Autónomas elegidas para la ejecución del proyecto, Extremadura y Castilla La Mancha, tienen importantes superficies forestales. En el caso de Extremadura, es superior al 65% del territorio y, en Castilla-La Mancha, superior al 44%. Ambas se caracterizan por su clima mediterráneo, con sequía estival, muy limitante para el crecimiento vegetal y en el que el agua es el factor clave tanto desde el punto de vista ecológico como económico. Los destinatarios de este proyecto pertenecen a sectores económicos de producción primaria, esto es, forestal, ganadero, y agrario; siendo algunos de ellos propietarios o gestores de tierras de carácter agroforestal. Se entiende por Agua Forestal, el agua procedente de precipitaciones que caen sobre tierras forestales. Es un bien sobre el que ejerce el dominio el propietario del predio receptor. Es, además, un “recurso natural muy escaso en el mundo mediterráneo” y se está empezando a contemplar como un factor de producción clave. Nuestro interés es trabajar para cambiar de enfoque y aumentar el reconocimiento del Agua Forestal como recurso natural, factor limitante ecológico y factor productivo esencial. La gestión de los recursos hídricos en tierras forestales mediterráneas se basa, en la intervención equilibrada sobre los procesos e interrelaciones existentes en el campo de la Hidrología Forestal aplicada. De la puesta en práctica de este nuevo enfoque de la gestión hídrica en el ámbito mediterráneo, pueden surgir una oferta de potenciales servicios para consultorías (pymes y autónomos) del sector agroforestal. Se recogen aquí algunas de ellas: Selvicultura hidrológica: redacción de informes sobre potencial de Agua Forestal para una propiedad o un territorio; realización de claras/cortas con prioridad para la producción de agua azul, y ordenación forestal para la optimización del agua verde. Recolección de agua forestal: mediante la creación de balsas ganaderas, embalses para recogida de Agua Forestal y aplicación a riegos, aljibes y depósitos de agua para la prevención de incendios. Agua forestal y biodiversidad: creación de zonas húmedas para el fomento de la biodiversidad y creación de puntos de agua para la fauna silvestre. Aprovechamiento de Agua Forestal en infraestructuras de uso público como áreas recreativas y aparcamientos. Además de las dos ediciones del Curso sobre Generación de negocios en Agua forestal, anteriormente descrito, el proyecto Agua Forestal II incluye otras dos acciones, en fase de puesta en marcha y desarrollo: Edición del Manual El Arte de la Gestión de Servicios en Agua Forestal. Se trata de un documento que permitirá pasar de la visión técnica a la empresarial en este campo. Coincide, en esencia, con los contenidos de las unidades didácticas de las actuaciones de formación adaptadas y sintetizadas para este enfoque. Estará disponible a finales de diciembre - primeros de enero para su descarga. Creación de la Plataforma en Red de Servicios en Agua Forestal La plataforma www.aguaforestal.com que se acaba de poner en marcha, irá incorporando destinatarios, participantes y documentos durante todo el proceso. El resultado final será una oferta on-line viva y de interés para garantizar su permanencia durante el año 2015. El objetivo es crear una plataforma profesional, que esté formada por una red de, al menos tres entidades profesionales, coordinada para ofertar productos y servicios profesionales, relacionados con Agua Forestal. Se iniciará su puesta en marcha ejecutiva el día después de la finalización del proyecto con un acuerdo de permanencia de al menos un año. Para ello se habrán definido previamente los principios básicos, que están siendo valorados en los cursos de Agua Forestal, y la edición del manual empresarial sobre El Arte de la gestión de Servicios en Agua Forestal. "Fundación Biodiversidad. Programa Empleaverde. Acciones gratuitas cofinanciadas por el FSE"

Bolaños de Calatrava se convertirá en la sede de una futura feria profesional sobre la cebolla. “Un proyecto impulsado por AMFAR a través de la celebración, dos años consecutivos, del Día de la Cebolla, y que ha servido de trampolín para que el Ayuntamiento de este municipio tome la iniciativa de organizar la Feria”, indicaba Lola Merino, presidenta nacional de AMFAR. La dirigente ha hecho estas declaraciones momentos previos a la inauguración oficial del II Día de la Cebolla, que ha corrido a cargo del director General de Agricultura y Ganadería de Castilla-La Mancha, Tirso Yuste. El acto de inauguración también ha contado con la participación de la presidenta de AMFAR Bolaños de Calatrava, Isabel López; y del alcalde de la localidad, Miguel Ángel Valverde. En declaraciones a los medios, Yuste ha señalado que el Gobierno regional siempre se encuentra del lado de los agricultores y por tanto, de eventos y jornadas como la que se ha celebrado esta tarde en Bolaños. El responsable regional ha recalcado que este apoyo se manifiesta a través del desarrollo de políticas como el Plan de Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha 2014-2020, o la reforma de la Política Agraria Comunitaria (PAC). “Nuestro compromiso con el medio rural es absoluto y no vamos a perder ni un solo euro que vaya destinado al campo”, ha dicho. Además, Yuste ha valorado la iniciativa puesta en marcha por AMFAR y el Consistorio bolañego con la organización de este II Día de la Cebolla, y ha animado la organización a que este evento siga creciendo y tenga continuidad en los próximos años. Por su parte, Lola Merino ha destacado que España es el segundo país europeo productor de esta hortaliza por detrás de Holanda, mientras que países como Alemania y Reino Unido constituyen sus dos principales mercados internacionales. “La exportación total de cebolla en España en 2013 ascendió a 287.357 toneladas”, ha precisado la presidenta. Con respecto a nuestra región, la responsable de AMFAR ha indicado que Castilla-La Mancha produce más de la mitad de la cebolla que se obtiene en España con un 60.4% del total, lo que se traduce en 707.000 toneladas anuales. Por hectáreas de superficie, “Castilla La Mancha destaca igualmente frente al resto de comunidades autónomas. El 46% de las hectáreas dedicadas al cultivo de la cebolla en España se ubican en tierras castellano-manchegas, con más de 10.500 hectáreas”, ha subrayado Merino. Cifras que justifican que Bolaños sea la sede de una futura Feria profesional de la Cebolla. Durante su intervención, el alcalde de Bolaños de Calatrava ha recalcado que el cultivo de la cebolla es “el cultivo más importante de este municipio, poniendo en valor un sector tan importante como es el agrícola para nuestro municipio”. Para el primer edil, Bolaños de Calatrava ha apostado por este cultivo decididamente, alcanzando una producción anual de 140.000 toneladas anuales, lo que representa el 70% de la producción total de lo provincia de Ciudad Real. “Confiamos en que el futuro obtengamos una indicación protegida de la Cebolla del Campo de Calatrava”, ha indicado Valverde. El acto ha contado con la presencia del portavoz del PP en las Cortes, Francisco Cañizares; el alcalde de Daimiel, Leopoldo Sierra; el teniente de alcalde de Manzanares, Manuel Martín Gaitero; el presidente de Coovimag, de la cooperativa oleovinicola o el presidente de los empresarios, entre otros. Conferencias, concursos y exposiciones Tras el acto de inauguración, han tenido lugar las conferencias técnicas en las que se han abordado temas como las propiedades nutricionales de la cebolla; el cultivo ecológico; la reforma de la PAC para el sector hortofrutícola; la exportación de la cebolla; y el Programa de Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, y que han corrido a cargo de profesionales especialistas en estos asuntos como Alfonsa Nieto, diplomada en Nutrición; José María Prieto, responsable de la Asociación para el Desarrollo del Campo de Calatrava; Florencio Rodríguez, secretario general de ASAJA Ciudad Real; Prado Flores, responsable de Promoción de Alimentos del Instituto de Promoción Exterior de C-LM (IPEX); y Pilar Vargas, coordinadora provincial de Agricultura de la Junta de Comunidades. El II Día de la Cebolla ha incluido la celebración del II Concurso Gastronómico de recetas elaboradas con cebolla, en el que han participado una veintena de platos tan variados como el Dulce de Cebolla, Ramo de Cebollas Rellenas o Sorpresa de Cebolla. De manera paralela, una treintena de alumnos de 5º y 6º de Primaria del Colegio Arzobispo Calzado de Bolaños de Calatrava han participado en el concurso de dibujo ‘No me hagas llorar’, donde han dado a conocer su visión sobre este cultivo tan importante para el municipio. Sus obras se encuentran expuestas en la Casa de la Cultura junto a una muestra fotográfica sobre el cultivo de esta y una exposición de algunas de las variedades de la cebolla.

La presidenta de la Federación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural (AMFAR), Lola Merino; la presidenta de AMFAR Bolaños de Calatrava, Isabel López, y el alcalde de la localidad, Miguel Ángel Valverde han presentado hoy en rueda de prensa el II Día de la Cebolla, que se celebrará este miércoles, 12 de noviembre, en el Auditorio Casa de la Cultura de Bolaños de Calatrava (Ciudad Real) a partir de las seis de la tarde. Merino ha destacado que “Castilla La Mancha es un referente nacional y europeo en producción y comercialización de cebolla, ya que España es el segundo país europeo productor de cebolla después de Holanda, siendo nuestra región, la comunidad autónoma en la que se produce más de la mitad de la cebolla que se produce en España con un 60.4% del total, lo que se traduce en 707.000 toneladas anuales” Por hectáreas de superficie, “Castilla La Mancha, ha subrayado Merino, destaca igualmente frente al resto de comunidades autónomas. El 46% de las hectáreas dedicadas al cultivo de la cebolla en España se ubican en tierras castellano-manchegas, con más de 10.500 hectáreas”. La exportación total de cebolla en España en 2013 ascendió a 287.357 toneladas, siendo Reino Unido y Alemania los principales mercados. En rueda de prensa, la presidenta de AMFAR también ha destacado que Bolaños de Calatrava es el pueblo de la cebolla por excelencia, donde este producto se ha constituido como un ‘cultivo social’, generador de riqueza, ha dicho Lola Merino, que ha conllevado la puesta en marcha de numerosos almacenes de envasado, distribución y venta del producto, y ha potenciado el sector del transporte. La presidenta de AMFAR avanzó los detalles del II Día de la Cebolla, que será inaugurado por la consejera de Agricultura de Castilla-La Mancha, María Luisa Soriano, y que se celebrará el 12 de noviembre en la Casa de Cultura de Bolaños de Calatrava a partir de las seis de la tarde. “Una jornada que irá destinada a todos los públicos, con el objetivo de involucrar a toda la sociedad”, ha afirmado Lola Merino. Así, el II Día de la Cebolla recogerá la celebración de unas jornadas técnicas, II concurso de gastronomía, una exposición de fotografía sobre el cultivo de la cebolla y un concurso de dibujo infantil “No me hagas llorar”, dirigido a los escolares, ha dicho Merino. Las conferencias técnicas abordarán temas tan importantes como las propiedades nutricionales de la cebolla; el cultivo ecológico; la reforma de la PAC para el sector hortofrutícola; la exportación de la cebolla; y el Programa de Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, y que correrán a cargo de profesionales especialistas en estos asuntos como Alfonsa Nieto, diplomada en Nutrición; José María Prieto, responsable de la Asociación para el Desarrollo del Campo de Calatrava; Florencio Rodríguez, secretario general de ASAJA Ciudad Real; Prado Flores, responsable de Promoción de Alimentos del Instituto de Promoción Exterior de C-LM (IPEX); y Pilar Vargas, coordinadora provincial de Agricultura de la Junta de Comunidades. El II Día de la Cebolla también incluye la celebración del Concurso Gastronómico de recetas con cebolla como ingrediente principal para no profesionales, que dará comienzo a las 17 horas. Al término de las conferencias técnicas tendrá lugar la degustación de los platos participantes. De manera paralela, Merino ha explicado que los alumnos de 5º y 6º de Primaria de los cuatro colegios de Bolaños de Calatrava (Virgen del Monte; Fernando III El Santo; Molino de Viento; y Arzobispo Calzado) han tenido la oportunidad de participar en el concurso de dibujo ‘No me hagas llorar’. “Hemos querido que los escolares expresen, a través del dibujo, su visión sobre este cultivo tan importante para la sociedad bolañega”, ha precisado la presidenta de AMFAR. Las pinturas de los pequeños serán expuestas también en la Casa de la Cultura, junto a fotografías sobre este cultivo, así como a una exposición sobre las distintas variedades de la cebolla. Miguel Ángel Valverde anuncia la celebración de una Feria de la Cebolla Por su parte, el alcalde bolañego, Miguel Ángel Valverde, ha recalcado que el cultivo de la cebolla es “el más importante de este municipio” en cuanto al empleo que genera ya que además la producción de esta hortaliza se distribuye a lo largo del año propiciando numerosos puestos de trabajo. “Desearíamos que la cebolla tuviera el precio que merece su producción, máxime para los agricultores bolañegos que han apostado por este cultivo decididamente, alcanzando una producción anual de 180.000 toneladas anuales en el municipio distribuidas en infinidad de variedades”, ha indicado Valverde. El primer edil ha incidido en que Bolaños se ha convertido además en un campo de experimentación para nuevas variedades gracias a lo propicio de las cualidades del terreno, y a que cuenta con un gran atractivo para los mercados extranjeros ya que tanto la plantación como la recogida se llevan a cabo de forma manual. Por último, ha aprovechado la ocasión reconocer la labor de AMFAR por poner en marcha esta iniciativa. “Tras el éxito de la primera edición del Día de la Cebolla, este 2014 el Ayuntamiento se ha volcado si cabe aún más en la organización de esta jornada que pretende consolidarse con objetivos más ambiciosos y que acabe convirtiéndose en una feria de mayor envergadura como otras del sector agroalimentario que ya se celebran en nuestra provincia”, ha dicho.

La Federación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural, AMFAR, ha celebrado hoy en Cuenca una Jornada titulada "Emprendedoras en el Medio Rural" a la que han asistido más de 200 mujeres rurales de la provincia. Dicha jornada ha sido inaugurada por la presidenta de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, María Dolores de Cospedal, que ha estado acompañada por la presidenta nacional de AMFAR, Lola Merino; por el presidente provincial y secretario general de ASAJA Castilla-La Mancha, José María Fresneda; y por la presidenta de AMFAR Cuenca, Almudena Guijarro. Asimismo, el acto ha contado con la asistencia del delegado provincial de la Junta de Comunidades en Cuenca, Rogelio Pardo; del presidente de la Diputación provincial, Benjamín Prieto; de la directora del Instituto de la Mujer de Castilla-La Mancha, María Teresa Novillo; y del coordinador provincial de Agricultura en Cuenca, José Javier Zaballos; y el subdelegado del Gobierno en esa provincia, Ángel Mariscal. En su intervención, Merino ha destacado que las mujeres rurales conquenses, un colectivo formado por 70.000 mujeres, representa el futuro del medio rural de esta provincia. “Cuenca es una de las tres provincias más despobladas de España, lo que convierte a las mujeres rurales en las protagonistas de un desarrollo rural sostenible que debe mantener la vida en sus 238 municipios”, ha indicado. La presidenta de AMFAR ha recalcado que las mujeres ya están batallando para fijar la población en el mundo rural castellano-manchego a través del emprendimiento. Los datos así lo atestiguan, ha señalado, ya que el crecimiento de las nuevas altas de autónomas en el primer semestre del año ha superado la media nacional. “El sector servicios sigue liderando el empleo de las mujeres rurales españolas, dando trabajo al 78% de las mujeres ocupadas, frente al sector agrario, que sólo emplea a un 2%”, ha precisado Merino. Tanto la puesta en marcha de la Ley de Titularidad Compartida de las Explotaciones Agrarias, como el nuevo Programa de Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, que dispone de una partida de 1.147 millones de euros, ha sido dos de las medidas que la presidenta de AMFAR ha elogiado del Gobierno regional. “Estas herramientas son esenciales para que las mujeres rurales de nuestra región que quieran incorporarse al mercado laboral puedan hacerlo sin tener que saltar obstáculos, respaldando la agricultura familiar e incrementando la participación femenina en las organizaciones agrarias”. En este sentido, la presidenta de AMFAR ha trasladado a los asistentes que el sector agrario urge la llegada de mujeres y jóvenes para mejorar las cifras de relevo generacional. “Las mujeres somos la pieza clave en el puzle económico de Castilla-La Mancha, el futuro del mundo rural dependerá del lugar que ocupemos las mujeres en el presente”, ha afirmado. ‘El mundo rural necesita de la mujer’ Por su parte, María Dolores Cospedal ha asegurado que “el mundo rural necesita de la mujer, porque constituye la mitad de la población y es la que fija la familia a la tierra y al territorio”, por lo que también ha abogado por “luchar día a día para frenar la despoblación”, ya que el medio rural debe ser productivo, generar empleo e industria, con población joven que tenga oportunidades. La presidenta del Ejecutivo regional ha valorado que un foro como el de esta jornada organizada por AMFAR, vale para “hablar del emprendimiento y ser un intercambio de experiencias y para analizar cómo se debe mejorar, ya que impulsar el desarrollo del mundo rural es luchar por la visibilidad de la mujer en este ámbito”. La presidenta de Castilla-La Mancha ha incidido en que España es una potencia agrícola, y en el PIB nacional la repercusión del sector agroalimentario es del 3%, mientras que en Castilla-La Mancha lo es del 10%. En este sentido, Cospedal ha señalado que el papel de la mujer en el mundo rural debe ir unido a sectores como la agricultura y ganadería, el transporte y comercialización de los productos vinculados a la industria agroalimentaria, al turismo rural, cinegético, artesanía, dependencia, etc, de tal forma que se diversifiquen las actividades. Cospedal, que ha recordado que en el mundo rural se han vivido muchos tiempos difíciles, también ha valorado que “de estos siempre se acaba saliendo”. Así, se ha referido a los “coletazos” de una crisis que ha sido muy fuerte, “pero vamos mejorando poco a poco, con 15.000 personas trabajando más que hace un año en nuestra región”. Ponencia y mesa debate Tras la inauguración de la Jornada, celebrada en la sede de ASAJA Cuenca, ha dado comienzo la ponencia “La Ley de Titularidad Compartida de las Explotaciones Agrarias”, que ha corrido a cargo de Ángel Fuente Bascuñana. A continuación, se ha llevado a cabo una mesa redonda bajo el titulo “Ellas Emprenden” en la que seis emprendedoras rurales han contado sus experiencias de negocio. En esta mesa han intervenidor Feli Moreno-Manzanero, de Olmedilla del Campo, productora y comercializadora de productos ecológicos; Julia Fernández, peluquera de Palomares de Campo; Marta Peñuelas, de Cañada de Hoyo, que regenta una empresa de catering; Antonia González, empresaria de pescadería y venta ambulante en Villarejo; María José Ayora, de Salmeroncillos, que ha contado su experiencia al frente de un negocio de cebadero de terneros; y por último, Carmen Triguero, agricultora ecológica de Uña.