El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido los Premios Alimentos de España 2012, que cumplen su XXV edición, reconociendo la labor de empresas y profesionales que se han distinguido por producir, ofrecer y divulgar entre los consumidores alimentos de calidad. También se premia su contribución al desarrollo del sector alimentario español de forma sostenible y eficiente. Con estos galardones se distinguen seis modalidades: Industria Alimentaria, Restauración, Producción Ecológica, Comunicación, Internacionalización Alimentaria y Aceite de Oliva Virgen Extra, además de un Premio Extraordinario Alimentos de España. En esta XXV edición, los Premios se han concedido por especialidades a: PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA A LA INDUSTRIA ALIMENTARIA CONSEJO REGULADOR DENOMINACIÓN ORIGEN KAKI RIBERA DEL XÚQUER, de L’Alcudia (Valencia), por la labor de innovación promoviendo el desarrollo de un cultivo alternativo y el esfuerzo en investigación, desarrollando nuevas variedades para lograr un producto con unas características diferenciadas adaptadas al mercado. Asimismo, es de destacar su capacidad para aglutinar a más de 6.000 agricultores y 14 cooperativas, así como su apuesta por una comercialización organizada en el exterior, ejemplo de integración comercial, y haberse convertido en principal motor de desarrollo de la región. -PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA A LA RESTAURACIÓN RESTAURANTE LA BOLA, de Madrid: Centenario restaurante referente de la cocina tradicional española y punto de encuentro de celebraciones y reuniones, por el que han pasado cuatro generaciones de la misma familia que, fiel a su tradición, ofrece a sus clientes, en un rincón tranquilo del viejo Madrid y manteniendo como una de la principales premisas la calidad, platos típicos de la gastronomía madrileña. Destaca especialmente el cocido, preparado al fuego lento del carbón de encina y presentado en puchero de barro. -PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA A LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA RAFAEL ALONSO AGUILERA, S.L., de Tabernas (Almería), por su larga y reconocida trayectoria en un proceso integral de producción ecológica que, incorporando agricultura y ganadería, apuesta por la utilización racional de recursos, residuos y energías renovables, por la recuperación de variedades autóctonas y por el desarrollo económico, cultural y turístico de un espacio rural difícil con condiciones poco favorables para el uso agrícola. Rafael Alonso Aguilera obtiene una gama de productos de gran calidad (aceites, vinagre y vino), con una presentación comercial muy cuidada. Cuenta con una buena estrategia comercial, tanto en el mercado interior como en el exterior. -PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA DE COMUNICACIÓN CASTILLA-LA MANCHA TV por el PROGRAMA EL CAMPO, por ser la única televisión autonómica que dedica tres espacios diarios a la información del sector agroalimentario. Programa de servicio público presentado por Jorge Jaramillo que realiza cada día un claro diagnóstico de la actualidad agraria regional, de España y de la UE. Incluye informaciones y noticias_ant útiles y valiosas para los teleespectadores, muy pegadas al hilo de la actualidad. REVISTA SOBREMESA, EDICIONES DE GASTRONOMÍA, S.A., por su larga trayectoria ininterrumpida de 30 años y su fiel compromiso con los lectores, su cuidada presentación y la amplia variedad de contenidos relacionados con los productos vitivinícolas y gastronómicos españoles que constituye un éxito en una revista especializada en pregonar y difundir las bondades de nuestros alimentos. -PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA A LA INTERNACIONALIZACIÓN ALIMENTARIA CASTILLO DE CANENA OLIVE JUICE, S.L. de Canena (Jaén). Demuestra una estrategia sólida, dinámica y bien estructurada de exportación, con una adecuada selección de los países de destino, una evolución positiva de las exportaciones e inversiones en el exterior y una apuesta por exportar un producto de calidad, con lo que contribuye a la mejora de la imagen del aceite de oliva virgen extra español en el exterior. Además, realiza un buen trabajo en todos los ámbitos, desde el desarrollo del producto hasta la venta, destacando la excelencia y el éxito en su estrategia de comercialización. El Jurado destaca también su fuerte vocación de colaboración con otras empresas, tanto de su propio sector como de otros. -PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA MEJOR ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, CAMPAÑA 2011-2012 HACIENDA QUEILES, S.L., de Tudela (Navarra), aceite de la categoría producción ecológica. Frutado muy intenso y complejo de aceituna verde, con notas de manzana y almendra ambas maduras. También se percibe algo de canela, estando todo el conjunto muy equilibrado. En boca, de entrada es bastante dulce y almendrado ligeramente amargo, y algo más picante. Todo el conjunto de atributos es muy equilibrado y armónico. -PREMIO EXTRAORDINARIO ALIMENTOS DE ESPAÑA 2012 Al chef José Andrés Por la larga trayectoria profesional de este innovador cocinero nacido en Asturias y criado en Cataluña, de reconocida reputación internacional, que ha desarrollado su carrera fundamentalmente en los Estados Unidos de América como copropietario de varios restaurantes de gran prestigio, donde ha contribuido a dar a conocer y divulgar las cualidades de la cocina española, siendo el primero en introducir la cocina de tapas en este país. Además, viene desarrollando una importante labor divulgadora de nuestra gastronomía a través de programas de televisión que se llevan emitiendo por la pequeña pantalla desde el año 2005, primero en España con “Vamos a cocinar” y más recientemente en Estados Unidos y en España con “Made in Spain”. Espacios televisivos ambos, de gran éxito de audiencia que acercan a los espectadores la cocina, los productores y los orígenes de los alimentos españoles de una manera ágil y didáctica. Completa su labor comunicadora con la publicación de libros de recetas tradicionales españolas. El jurado valora especialmente el importante trabajo de este chef en la internacionalización de nuestra gastronomía y nuestros alimentos, contribuyendo de este modo al fomento y promoción del sector agroalimentario español fuera de nuestras fronteras.

El secretario general de Pesca, Carlos Domínguez, ha puesto de relieve “la implicación de las mujeres por lograr la reactivación de la actividad pesquera y vuestra búsqueda de nuevas salidas en un sector tradicional como es la pesca, actuando como auténticas generadoras de empleo, riqueza y bienestar social, tomando como base la diversificación”. Carlos Domínguez ha inaugurado hoy, en Santiago de Compostela, el III Congreso de la Red Española de Mujeres en el sector pesquero. En el acto, Domínguez ha estado acompañado de la consejera del Medio Rural y Mar, Rosa Quintana, la directora general de Asuntos Marítimos y Pesca de la Unión Europea, Lowri Evans, y el delegado del Gobierno en Galicia, Samuel Juárez. En su intervención, Domínguez ha puesto en valor el trabajo que desempeña esta Red desde su constitución en 2010, que ha servido para avanzar en la consecución de mejoras para las mujeres del sector pesquero. También ha servido para concienciar a la sociedad de la importancia, tanto económica como social del trabajo de las mujeres, “dejando de lado el papel tradicional de apoyo a la economía familiar, y pasando a disfrutar de los derechos y compensaciones que como trabajadoras os corresponden”, ha resaltado. Domínguez también ha destacado su esfuerzo en el impulso del emprendimiento en el sector pesquero, “apostando por la diversificación y contribuyendo al mantenimiento de tradiciones culturales, así como a la perdurabilidad de vuestras comunidades”. En concreto, Domínguez ha subrayado la decisiva aportación socioeconómica de las mujeres en sectores como el marisqueo, la fabricación y reparación de redes o la transformación y comercialización de los productos pesqueros. Según Domínguez, “este peso específico no ha hecho si no contribuir de manera esencial a dotar de visibilidad a este colectivo, tanto a nivel autonómico, como nacional e internacional, actuando como punto de referencia en la consecución de reconocimiento y mejoras para el colectivo femenino del sector”. DIVERSIFICACIÓN, EMPRENDIMIENTO Y LIDERAZGO Por otro lado, el secretario general ha apuntado que este Congreso va a incidir sobre tres ejes principales: la diversificación, el emprendimiento y la necesidad de impulsar el liderazgo de las mujeres, con el objetivo de analizar nuevas alternativas relacionadas con el mar que puedan ofrecer mejores condiciones y una mayor proyección de futuro. En este marco, Domínguez se ha referido al Plan Estratégico de Diversificación Pesquera y Acuícola, una iniciativa del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente que “busca establecer las principales líneas estratégicas a desarrollar en diferentes áreas de diversificación y emprendimiento pesquero, de forma que permita incrementar la rentabilidad y el empleo en este sector”, ha comentado. En relación con el emprendimiento, el secretario general ha expuesto la necesidad de crear “un marco favorable que os permita desarrollar vuestras capacidades laborales y emprendedoras”. Así, Domínguez ha explicado que la Política Pesquera Común, a través del Fondo Europeo de la Pesca, financia e impulsa la igualdad de oportunidades en el sector pesquero y el desarrollo sostenible de las zonas de pesca. Como tercer eje del Congreso, Domínguez ha señalado la necesidad de reforzar el liderazgo de las mujeres, es decir, de impulsar su participación efectiva en los órganos representativos, decisorios y consultivos de la pesca. En opinión de Domínguez, “es primordial que ocupéis el lugar que os corresponde, que os posicione como agentes promotores del cambio y que os permita decidir sobre la evolución y el futuro del sector, que podáis dejar de ser participes para convertiros en protagonistas”. Este III Congreso de la Red Española de Mujeres en el sector pesquero será clausurado mañana por el ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete.

EFE. La presidenta de Castilla-La Mancha, María Dolores de Cospedal, ha remitido una carta de felicitación a Lola Merino por su reciente reelección al frente de la Federación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural (Amfar). Merino, que fue reelegida ayer lunes presidenta nacional de Amfar, es ciudadrealeña de nacimiento, además de presidenta de Amfar en Castilla-La Mancha y en Ciudad Real, según informa hoy el Gobierno regional en un comunicado. Cospedal ha destacado los objetivos comunes del Ejecutivo que preside con esta federación, como son los referidos al papel de la mujer en la aplicación de la Política Agraria Común, la titularidad compartida de explotaciones agrarias -aprobada por el Consejo de Gobierno hace un año- o el acento en el autoempleo, la necesaria formación de la mujer rural y los nuevos yacimientos de empleo para salir de la crisis.

Europa Press España recibirá cerca de 8.300 millones de euros para desarrollo rural en el próximo ejercicio presupuestario de la Unión Europea 2014-2020, por encima de los 8.053 millones que sumó en el periodo anterior, de acuerdo a la propuesta de reparto remitida por la Comisión al Parlamento Europeo y al Consejo y a la que ha tenido acceso Europa Press. Los jefes de Estado y de Gobierno de la Unión Europea pactaron el pasado mes de febrero los presupuestos generales de la UE para 2014-2020, incluido el gasto para la Política Agraria Común (PAC), pero no hizo públicas las asignaciones al desarrollo rural de cada Estado miembro. Algunos países ofrecieron entonces cifras indicativas y, en el caso de España, el presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, apuntó que recibiría unos 8.500 millones de euros, un cálculo que supera lo propuesto ahora por Bruselas. La ausencia durante estos meses de cifras claras y oficiales sobre los fondos asignados al desarrollo rural ha sido fuertemente criticada por la Eurocámara, que apuntaba falta de transparencia por parte de la Comisión y de los Veintisiete pese a estar en la recta final de las negociaciones para reformar la Política Agraria Común (PAC). Así las cosas, Bruselas envió al Parlamento Europeo y al Consejo su propuesta para repartir entre los 28 Estados miembros --Croacia se suma este julio al club comunitario-- los 95.577 millones de euros, en precios anuales, que los líderes europeos reservan para el desarrollo rural, según han explicado fuentes europeas. El monto corresponde a 84.936 millones de euros en precios constantes de 2011. En el documento al que ha tenido acceso Europea Press, el Ejecutivo comunitario advierte de que al gasto total se debe restar un 0,25 % que no llegará a los Estados miembros, porque se usará para "asistencia técnica" para la Comisión. De acuerdo a esta propuesta, España recibirá 7.368 millones de euros en precios de 2011, lo que en precios corrientes supone una asignación de 8.292 millones de euros, que mejora el sobre español en cerca de un 7 % con respecto al periodo 2007/2013, cuando contó con 8.053 millones. España recibiría así un 8,7 % del total del pastel del desarrollo rural repartido a Veintiocho, según las fuentes consultadas.

Agroinformación El paro en agricultura bajó en mayo en 9.405 personas (-4,56 %), frente al mes anterior, aunque la tasa interanual sigue elevada, con el 23,01% más en comparación con mayo de 2012 y 36.862 personas más que un año antes, con lo que el número de desempleados agrícolas se sitúa en 197.062. En general, y según los datos difundidos hoy por el Ministerio de Empleo y Seguridad Social, el número de parados al finalizar mayo bajó en 98.265 personas en relación con abril, con lo que el desempleo afecta a 4.890.928 personas. Por autonomías, destaca el descenso del paro en aquellas eminentemente agrícolas como Andalucía, con 3.275 parados menos frente abril, o Castilla-La Mancha, con 1.357 parados menos, aunque, en general, baja de forma significativa en casi todas. Sin embargo, sube en Extremadura, con 101 desempleados más, y en el Principado de Asturias, con 5 parados más, así como en Ceuta, que suma un desempleado más a su paro agrario.

La Federación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural (AMFAR) abre el plazo de matrícula para seis cursos de formación on-line, que ofrece a través de la plataforma de formación, www.plazasenred.es y que cuenta con la cofinanciación del Ministerio de Agricultura, Medio Ambiente y Alimentación. Las fechas de matriculación estarán abiertas desde hoy martes, 4 de junio y hasta el próximo martes, 11 de junio, ambos inclusive. Los cursos, que están dirigidos prioritariamente a las mujeres y los jóvenes rurales, tendrán una duración de 25 horas lectivas cada uno, son totalmente gratuitos y comenzarán su impartición el lunes, 17 de junio. Para poder realizar alguno de estos seis cursos, es necesario acceder a www.plazasenred.es, registrarse con una dirección de correo electrónico y pinchar en el botón Formación, donde los alumnos tendrán oportunidad de realizar la inscripción en cualquiera de los seis cursos que AMFAR ofrece on line. Las materias formativas que se ofrecen son: Introducción a la Agricultura Ecológica, Inglés Básico, Comercio Electrónico, Ofimática (Nivel Medio), Gestión Ambiental de la Empresa e Igualdad de Oportunidades. Las seis actividades formativas seguirán una metodología de e-learning, que permitirá a todos los participantes elegir la temática del curso, el lugar desde dónde realizarlo; así como el horario y el tiempo de dedicación diaria. Además, se basan en un material didáctico elaborado por expertos en formación on line y se complementan con la figura de un profesor y un tutor quienes realizarán un seguimiento personalizado de los progresos del alumnado y resolverán las dudas que le surjan desde el principio hasta la finalización del curso. Tras haber superado las pruebas pertinentes, los participantes recibirán un certificado de aprovechamiento del curso. La presidenta nacional de AMFAR, Lola Merino, ha manifestado que “con este sistema de formación, AMFAR pretende eliminar las barreras geográficas de las zonas rurales y mejorar la conciliación de la vida laboral, personal y familiar, ya que los alumnos podrán elegir el horario, el lugar, la temática y el tiempo que dedican al curso para superarlo”. Los cursos La temática de los cursos está basada en las áreas de mayor demanda recogida por AMFAR entre sus afiliadas y que pueden suponer una ayuda para la incorporación al mundo laboral. Trayectoria Lola Merino ha recordado que AMFAR lanzó Plazas en Red, la única red social del mundo rural, en junio de 2010, y que desde entonces cuenta con 1.500 usuarios registrados, más de 4.000 amistades creadas y más de un millar de comentarios. “Estos datos son reflejo de que la plataforma ha cumplido los objetivos con los que nació” ha manifestado Merino. Unos objetivos que pasan, en primer lugar, por acercar las nuevas formas de comunicación al mundo rural, y por otra parte, por combatir el aislamiento que sufren algunas zonas geográficas y que dificultan el acceso de la población rural a la formación y al empleo”. Además, con esta plataforma AMFAR persigue un objetivo prioritario: abrir la ventana de lo rural al mundo. “Hemos querido reunir a todos los miembros del mundo rural, hombres y mujeres, jóvenes y mayores, en una única plaza: Plazas en Red”, según ha señalado Merino. Por último, ha anunciado que la formación on line tendrá continuidad este mismo año con otra batería de cursos que se abrirá al público después del verano.

Hace un año, la ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Ana Mato, presentó el distintivo “Igualdad en la Empresa”, como reconocimiento a los esfuerzos y progresos de las compañías que equiparan a mujeres y hombres en el entorno laboral. Hoy son ya 62 empresas las que han obtenido la distinción, por sus políticas pioneras en igualdad. La ministra ha inaugurado hoy la Red que han formado estas compañías, una iniciativa única de carácter estatal, que tiene por objeto fomentar y facilitar a las organizaciones el intercambio de buenas prácticas e información, así como servir de estímulo y ejemplo para otras compañías. Mato ha señalado que esta iniciativa supone “un paso más con el que el Gobierno avanza en su compromiso con la igualdad real de oportunidades entre mujeres y hombres” y, a la vez, demuestra “la implicación de las empresas españolas en la consecución de este objetivo tan necesario para el conjunto de la sociedad”. A través de la Red, además, se organizarán seminarios técnicos presenciales, como el celebrado hoy en el Ministerio, bajo el título “Las mujeres en puestos de responsabilidad en el ámbito laboral”. Asimismo, las empresas contarán con un espacio específico en la página web del Ministerio, desde el cual se publicitarán y difundirán sus actividades y buenas prácticas. Al mismo tiempo, este espacio facilitará la implicación de las empresas en otras actuaciones en la materia, lideradas por el Departamento. La ministra ha explicado que, en tiempos de crisis, una de cada tres nuevas empresas es creada por mujeres. De ellas, más del 90% sin ayudas públicas. Además, ha recordado que, en el ámbito académico, el 60% de quienes obtienen un título superior son ya mujeres. Pese a estos datos, la tasa de actividad de las mujeres es 13 puntos inferior a la de los hombres. Además, siguen estando infrarrepresentadas en los puestos de decisión, en especial en los niveles más altos. Mato ha citado como ejemplo su “escasa presencia” en los Consejos de Administración de las empresas del IBEX 35, lo que ha explicado por “la existencia de barreras, esencialmente sociales, en aspectos tan importantes como la conciliación, la corresponsabilidad en las tareas del hogar o la prevalencia de tópicos”. Mato ha asegurado que “nos compete a todos combatir estos obstáculos”, y no sólo “por Justicia y Derechos Fundamentales”, sino porque “en ningún caso, y menos en el contexto económico en el que nos encontramos, nos lo podemos seguir permitiendo”. Para ello, en el marco del Plan Estratégico de Igualdad de Oportunidades, anunciado por la ministra la semana pasada en la Comisión de Igualdad del Congreso, se contemplan “varias líneas de acción específicas para impulsar la presencia de mujeres en puestos de alta responsabilidad, sin necesidad de imponer cuotas”. El primero de ellos, ha anunciado, será “un marco de colaboración a través de la firma de acuerdos voluntarios, por los que las empresas se comprometan a impulsar una presencia de hombres y mujeres más equilibrada en todos los niveles de responsabilidad en la empresa”. La ministra ha adelantado que algunas de las empresas de la Red ya han manifestado su voluntad de participar en estos acuerdos. . Además, Mato ha explicado que el Ministerio trabaja con la patronal CEOE “para impulsar un cambio cultural que promueva nuevos estilos de liderazgo y de organización del trabajo, destinado a sacar el máximo partido al talento de las mujeres”. En esta línea, se crearán programas específicos de formación y capacitación en habilidades directivas y promoción profesional. Por último, el Ministerio va a constituir un Consejo de Liderazgo y Diversidad. Se tratará de un órgano compuesto por mujeres y hombres de reconocido prestigio en la dirección y gestión empresarial, para evaluar y asesorar al Gobierno. La ministra no ha querido dejar pasar este acto sin mencionar “la más dura expresión de la desigualdad”, la violencia de género. Para combatir esta lacra, ha recordado, el Gobierno ultima una Estrategia para la Erradicación de la Violencia de Género que, articulada en torno a siete ejes y con más de 250 medidas concretas y un presupuesto de 1.539 millones, protegerá a las víctimas y a sus hijos menores. Mato ha afirmado que todas estas iniciativas “contribuirán a avanzar hacia una sociedad más justa, cohesionada y con un mayor potencial de crecimiento”.