Agroinformación. ASAJA Murcia ha alertado que la falta de relevo generacional afecta desgraciadamente a más del 40% de las explotaciones agrarias del campo murciano. Por ende, ASAJA Murcia considera fundamental poner en marcha un plan que haga atractivo el sector agroalimentario a las nuevas generaciones. Según ha explicado el Secretario General de ASAJA Murcia, Alfonso Gálvez Caravaca, “desde nuestra organización estamos muy preocupados por el escaso nivel de relevo generacional, que afecta actualmente a más del 40% de las explotaciones agroalimentarias, y que podría poner en peligro el futuro de nuestro sector”. El titular de ASAJA Murcia ha subrayado que “el ínfimo relevo generaciones ocurre tanto en comarcas como el Altiplano o Noreste, como en la Vega Media y Alta y en el propio Campo de Cartagena, y por eso hay que poner en marcha una intensa campaña para que los jóvenes vean rentable la actividad agrícola en nuestra Región”. Además, el portavoz de ASAJA Murcia ha indicado que “más de 65% de los titulares de explotaciones en el campo murciano tienen más de 60 años, y tenemos que trabajar para que los jóvenes entre 30 y 45 años se incorporen al sector primario y lo vean atractivo y dinámico desde el punto de vista empresarial”. Gálvez Caravaca pide un “plan de acción por parte del Ministerio de Agricultura que promueva la incorporación de jóvenes al medio rural para que lo vean atractivo y competitivo, y evitemos la temida despoblación rural que perjudicaría a nuestro sector”.

Agencias. La directora del Instituto de la Mujer de Castilla-La Mancha, María Teresa Novillo, aseguró que «las medidas del Gobierno de María Dolores Cospedal están logrando productos de primera en una tierra de primera». Así se refirió Novillo a los resultados del Plan de Inversión y Creación de Empleo, que está incentivando en Castilla-La Mancha el desarrollo de cuatro ejes fundamentales: turismo, agricultura, comercio y fomento. De este modo, prosiguió, el Ejecutivo regional «está generando un importante impulso para la economía de Castilla-La Mancha». Durante su participación en la fiesta de los Desposorios en la localidad de Membrilla, Novillo destacó también que las fiestas que se desarrollan estos días en los pueblos de la comunidad autónoma contribuyen también al desarrollo del turismo y la recuperación de nuestra economía. Asimismo, Novillo resaltó el empeño del Gobierno regional por convertir a Castilla-La Mancha en un «imán para la inversión fuente de nuevas oportunidades para las exportaciones». Un esfuerzo, señaló la directora del Instituto de la Mujer de Castilla-La Mancha, que tiene claro reflejo en Membrilla y otras localidades de la comarca, donde «la exportación del melón se ha incrementado en un 14 por ciento en el último año», apuntó. En este sentido, Novillo recordó que la agricultura ha sido una de las áreas donde el Ejecutivo «está reconociendo y fomentando» la participación de las mujeres, con medidas como la ley de titularidad compartida en las explotaciones agrarias. Así, resaltó «el esfuerzo del Ejecutivo autonómico para incentivar de manera especial las políticas activas de empleo femenino y facilitar el emprendimiento entre las mujeres». La directora del Instituto de la Mujer estuvo acompañada por el alcalde de la localidad, Manuel Borja, y otras autoridades políticas.

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, a través de la Dirección General de Desarrollo Sostenible del Medio Rural, impulsa el proyecto “Incubadoras-Viveros de empresas rurales”, cuya finalidad es promover el desarrollo de actividades productivas en territorios rurales a través de incubadoras o viveros. La iniciativa, que cuenta con una subvención del Ministerio de 500.000 euros, permite identificar y apoyar los productos locales que apliquen técnicas innovadoras, ya sea en el mismo producto, en su calidad o en el servicio ofrecido. El proyecto posibilita la creación de territorios emprendedores rurales en las Comunidades Autónomas de Aragón, Cataluña y Baleares. ACTIVIDADES PROGRAMADAS El programa también cuenta con una vertiente teórica y social, ya que entre las actividades programadas destacan la cooperación entre emprendedores, el intercambio de conocimientos y la difusión de resultados entre los distintos territorios. De la misma manera, se ofrece apoyo técnico continuo a los emprendedores en las incubadoras y viveros, además de dotar a los Grupos de Acción Local (GAL) de una metodología común para apoyar las especialidades productivas rurales e implantar políticas de apoyo. El proyecto está promovido por el Consorcio de desarrollo de L’alt Camp, Conca de Barberà y Anoia; y en él participan cinco socios: el Consorcio para el desarrollo de Cataluña Central, CEDER Pallars Ribagorça, GAL Centro para el desarrollo de Sobrarbe Ribagorza y el GAL para el desarrollo rural de Ibiza y Formentera. APOYO A EXPERIENCIAS INNOVADORAS El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente promueve la creación de experiencias innovadoras para el desarrollo del medio rural, en el marco de la Red Rural Nacional mediante el impulso de iniciativas creativas que cuenten con estructuras modernas y sostenibles de gobernanza participativa, capaces de generar nuevas expectativas de futuro en el medio rural, más desfavorecido y distanciado de la modernidad que el medio urbano. Con este tipo de proyectos se contribuye a la diversificación económica, a la modernización, a la mejora de la calidad de vida y a la multifuncionalidad del medio rural, generando un presente posible y atractivo para sus pobladores, de acuerdo con las nuevas exigencias en materia de sostenibilidad y respeto al medio ambiente.

Agronfirmación. La superficie con solicitud para cobrar el pago único de la Política Agraria Común (PAC) es de 23,5 millones de hectáreas para la campaña 2013/2014, según los datos preliminares, aún provisionales y sujetos a modificaciones, del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). Destacan los 8,45 millones de hectáreas de pastos, los 2,79 millones de cebada, los 2,17 de olivar, los 2,02 de barbecho tradicional y medioambiental, los 1,77 de trigo blando, las más de 925.000 hectáreas de oleaginosas o las 780.032 hectáreas de cultivos forrajeros. A ellas se suman 655.077,41 hectáreas de viñedo de vinificación, las 502.713,88 de avena, las 474.320,53 hectáreas sin cultivo, las 455.954,82 de frutos de cáscara, las 435.572,68 hectáreas de maíz o las 341.013,06 de trigo duro, entre otros cultivos. Por otro lado, de los 23,5 millones de hectáreas, 20,9 millones de corresponden a cultivos de secano y las restantes 2,6 millones hectáreas, a regadíos. Por comunidades autónomas, resalta la superficie con solicitud de pago único presentada por Castilla y León, con 5,2 millones de hectáreas; Castilla-La Mancha, con cerca de 4,6 millones de hectáreas; Andalucía, con casi 4,5 millones; Extremadura, con cerca de 2,7 millones; Aragón, con 2,3 millones; y Cataluña, con algo más de un millón de hectáreas.

Efeagro. Científicos de la Universidad de Granada han descubierto en 14 hortalizas y 11 frutas de alto consumo nuevas propiedades beneficiosas para la salud como efectos antioxidantes y compuestos bioactivos. Han sido científicos del Centro de Investigación y Desarrollo de Alimentos Funcionales los que han confirmado la presencia de diferentes compuestos bioactivos en hortalizas como el pepino y la alcachofa y frutas como el aguacate y la sandía, que benefician a la salud, según ha informado la Universidad de Granada. Los investigadores han descubierto nuevas propiedades hasta ahora desconocidas en 14 hortalizas (tomate, pimiento, pepino, calabacín, berenjena, alcachofa, judía, lechuga, zanahoria, patata, cebolla, ajo, haba y espárrago) y once frutas (limón, mango, granada, membrillo, aguacate, níspero, chirimoya, caqui, sandía, melón y uva). El estudio de estos alimentos, dirigido por el profesor Alberto Fernández y coordinado por Antonio Segura, ha permitido confirmar la presencia de compuestos bioactivos que en gran medida definen las propiedades beneficiosas para la salud de estas hortalizas y frutas. Esta investigación permitirá otorgar un valor añadido a las frutas y hortalizas estudiadas, así como ampliar, mejorar y actualizar las tablas de alimentos en cuanto al contenido de los bioactivos, incluyendo los compuestos fenólicos y carotenoides descubiertos y la actividad antioxidante de estos alimentos. Los resultados se enmarcan en el contrato-proyecto concedido al centro por la Consejería de Agricultura y Pesca para conocer nuevos datos nutricionales y funcionales de las hortalizas y frutas. Los científicos seleccionaron los alimentos estudiados en función de su interés, consumo e importancia socio-económica para Andalucía, y de cada vegetal se eligió la variedad más relevante recolectada en el grado óptimo de maduración. Los investigadores llevaron a cabo la puesta a punto tanto de los métodos de tratamiento previo de muestra como de los métodos analíticos para determinar los compuestos fenólicos y de carotenoides y determinar su capacidad antioxidante. El estudio ha identificado y cuantificado los carotenoides más característicos de cada muestra mediante cromatografía líquida y otros métodos científicos. La investigación se ha publicado en diferentes revistas científicas con alto índice de impacto, ha dado lugar a diversas comunicaciones en congresos internacionales y al desarrollo de varias tesis doctorales.

Efeagro. Los viticultores de Lanzarote abrieron a finales de julio la vendimia 2013 -la primera del hemisferio norte- con la recogida de las primeras uvas "volcánicas"; a ellos se sumaron esta semana los agricultores de Montilla-Moriles (Córdoba), mientras que, en el resto del país, se inicia la cuenta atrás. Una campaña nacional que viene más retrasada de lo normal -entre una y dos semana de media-, porque la primavera fue fría, aunque será buena en producción y con previsible bajada de precios de la uva. Este ejercicio podrían alcanzarse 40 millones de hectolitros (24 o 25 manchegos) si se cumplen los primeros augurios del campo, afectado en ciertas zonas por los últimos granizos y los hongos. Muchas bodegas afrontarán un año más la vendimia nocturna; es el caso de Aura (DO Rueda), de manera que la uva pueda llegar a la bodega a la temperatura óptima de entre 10 y 15º C.A menor temperatura, menor oxidación y mayor protección de los compuestos aromáticos de la uva, explica la enóloga Teresa Rodríguez, quien remarca que la vendimia nocturna es uno de los rasgos característicos y distintivos de Bodegas Aura, y lo que hace que sus vinos desprendan amplitud inusual y sabor afrutado y fresco. El grueso de la vendimia lanzaroteña, que sorprende por su precocidad gracias al clima que le concede su cercanía a África, arrancó esta semana con una previsión de cosechar 2,5 millones de kilos de uva, un 50 % más, aunque Bodega Los Bermejos la inició unos días antes, según detalla el Consejo Regulador de esta DO.Stratvs también comenzó esta semana la recolección de la "malvasía volcánica" en esta isla y seguirán, sobre el 20 de agosto, con la uva listán negro y la tinta conejera; probablemente a mitad de septiembre, proseguirán con moscatel y diego.

El Instituto de la Juventud de España (INJUVE) ha hecho público, coincidiendo con el Día Internacional de la Juventud, el Informe Juventud en España 2012. El estudio, que tiene una periodicidad cuatrienal, refleja la situación de las personas jóvenes en España (entre 15 y 29 años de edad) en aspectos como los valores, la economía, el empleo, la formación, la salud y el tiempo libre. El informe se ha elaborado en base a una encuesta específica con una muestra de 5.000 personas, así como con datos extraídos de una treintena de fuentes secundarias INE, CIS, Eurostat, etc. El informe cifra la población juvenil en España en 7,5 millones de personas de entre 15 y 29 años, lo que representa un 15,6% sobre el conjunto de la población. De acuerdo con la encuesta, este colectivo está mayoritariamente satisfecho con su vida. De hecho, el nivel de satisfacción (una media de 7,6 en una escala del 1 al 10) se sitúa por encima de la media de la Unión Europea (7,3). VALORES E INTERESES En cuanto a los aspectos a los que la población juvenil da más importancia, destaca, en el ámbito privado, el entorno más afectivo más inmediato: los amigos y la familia. El 96,8% cita la amistad como aspecto importante y el 93,9%, la familia. Les sigue la salud, que es mencionada por un 92,8% de los encuestados. El dinero, el sexo y el aspecto físico quedan más relegados de lo que habitualmente se supone. En la esfera pública, lo más importante para los jóvenes es, en primer lugar “ser leal a los amigos y a la gente próxima” y “la igualdad de oportunidades entre las personas”. Les siguen “ayudar a otros y preocuparse por el bienestar de los demás” y “cuidar el medioambiente”. Los asuntos de actualidad por los que los jóvenes sienten mayor interés son, por este orden, los avances tecnológicos, la igualdad de género y el medio ambiente. La inmigración, la política y la religión son los que suscitan menos interés. En este sentido, el interés por la política formal sigue estando por debajo de la media europea (26,4% en España frente al 34% en la UE). NUEVAS TECNOLOGÍAS Y TIEMPO LIBRE Una de las principales conclusiones del Informe Juventud en España 2012 es la constatación de la presencia masiva de las nuevas tecnologías en la vida de los adolescentes y jóvenes. Hasta tal punto, que se la puede considerar la primera “Generación Joven Globalizada”, que se va constituyendo como consecuencia del uso masivo y muy temprano de las tecnologías de la información, de la comunicación y del conocimiento, más allá de las diferencias idiomáticas, culturales, políticas o económicas. De acuerdo con la encuesta de Equipamiento de Tecnologías en hogares del INE, la presencia de Internet en el domicilio era en 2012 del 67% (frente al 31% de 2004) y el 96% de los hogares contaban con teléfono móvil (frente al 77% de 2004). El Informe destaca que los jóvenes, además, consideran esenciales estas tecnologías en la vida cotidiana. El 90,9% de los encuestados de 18 a 24 años creen que el teléfono móvil es “muy” o “bastante” necesario, frente a un 67,3% de las personas de entre 55 y 64 años. En cuanto a Internet, el 87% de los menores de 24 años la considera de este modo, frente a sólo el 44% de los encuestados de mayor edad. Si bien “salir con amigos” es la primera actividad relacional, muy practicada, se ve complementada de modo creciente por el uso casi permanente de tecnologías de relación social. Prueba de ello es el importante aumento del uso de las redes sociales: en sólo tres años (de 2009 a 2011) ha pasado del 60 al 90% entre los jóvenes. El empleo de estas redes es superior entre las mujeres. FORMACIÓN Y EMPLEO En relación a la educación, se ha producido un repunte en los últimos dos años del porcentaje de jóvenes que finalizan los estudios de Secundaria, así como de los que cursan estos estudios y universitarios. España, de hecho, está por encima de la media europea en porcentaje de alumnos que terminan su formación universitaria. El abandono escolar también se ha reducido, aunque sigue estando por encima de la media europea. En cuanto a la situación laboral, el desempleo ha aumentado desde el año 2007, de acuerdo con los datos de la EPA y ha afectado fundamentalmente a los jóvenes con niveles formativos intermedios y bajos. España es, además, uno de los países con una ratio más reducida de jóvenes emprendedores (un 4%), aunque la EPA ha constatado que se ha producido un ligero incremento en el número de jóvenes que emprenden un negocio a partir de 2011. De hecho, los datos muestran una clara voluntad de emprender entre los menores de 29 años: el 46,3% preferiría trabajar por cuenta propia y el 29,5% está pensando en abrir un negocio. En cuanto a los salarios, se mantiene la tendencia relativa a la desigualdad salarial de las mujeres jóvenes, que ganan, de media, 104 euros menos que los varones. FAMILIA Y CONVIVENCIA En los últimos años se ha reducido sensiblemente la tasa de emancipación de los jóvenes (25% en 2008 frente a 20% en 2012). Sin embargo, no se ha producido un incremento significativo de la dependencia familiar, como podría esperarse de los efectos de la crisis. El 84,8% de los jóvenes que no tienen autonomía económica recibe ayuda de sus padres. Los jóvenes emancipados viven mayoritariamente en pareja sin hijos. Sólo un 4,3% viven solos, y otro 5% en pisos compartidos. Tampoco suelen vivir con hijos, pues tienen pocos y a edades tardías, aunque manifiestan que desearían tener más. La mayoría de los jóvenes (el 79,2% de la población entre 18 y 30 años) manifiesta su preferencia por la familia en la que ambos miembros de la pareja trabajan y comparten las tareas domésticas. Sin embargo, el 24,7% de los jóvenes entrevistados considera que es la mujer la que debe reducir el tiempo de trabajo para ocuparse del cuidado de los hijos.